給食施設における食物アレルギー事故防止対策_給食施設における食物アレルギー事故防止対策～コンタミネーションを防ぐには～（リーフレット）（PDF：353KB）＜弱アルカリ性洗剤で洗浄した場合の効果の比較（乳アレルゲン）＞

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https://catalog.data.metro.tokyo.lg.jp/dataset/t000055d0000000531

Data URL

https://www.opendata.metro.tokyo.lg.jp/fukushihoken/R3/kyusyokushisetsu_3.csv

API

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Base URL

https://service.api.metro.tokyo.lg.jp

API Details

Version

1.0.1

Formats

JSON

XML

Organization

東京都保健医療局

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