給食施設における食物アレルギー事故防止対策_給食施設における食物アレルギー対策~給食施設の実態調査・食品への移行実験~(リーフレット)(PDF:1,007KB) 保育園調理施設での小麦粉の飛散実験
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https://service.api.metro.tokyo.lg.jp