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新市場マーケティング調査　調査結果報告書（概要版）２I．調査結果まとめ(築地市場が優れている点（築地市場が劣っている点（業種別／仕入量別）（%）)

【東京都中央卸売市場】

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グループ: 環境
組織: 東京都中央卸売市場
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作成日: 2018/06/04 00:00:00
最終更新: 2018/06/04 00:00:00

東京都中央卸売市場取扱部類別廃棄物発生量東京都中央卸売市場取扱部類別廃棄物発生量(平成28年度)

【東京都中央卸売市場】

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グループ: 環境
組織: 東京都中央卸売市場
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作成日: 2019/04/16 00:00:00
最終更新: 2019/04/16 00:00:00

東京都卸売市場整備計画（第10次）（平成２９年２月）品目別の流通圏需要量及び卸売市場取扱量の見通し

【東京都中央卸売市場】

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グループ: 環境
組織: 東京都中央卸売市場
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作成日: 2019/04/16 00:00:00
最終更新: 2019/04/16 00:00:00

東京都卸売市場整備計画（第10次）（平成２９年２月）図９市場別取扱数量シェアの推移（青果）

【東京都中央卸売市場】資料：東京都中央卸売市場年報より作成

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グループ: 環境
組織: 東京都中央卸売市場
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作成日: 2019/04/16 00:00:00
最終更新: 2019/04/16 00:00:00

東京都卸売市場日報（2020年度）東京都卸売市場日報（販売結果・価格・水産）

※こちらに記載の東京都中央卸売市場日報データは、速報値になります（確定値ではありませんのでご注意ください）。 ※水産・青果・花きの数量は、「第三者販売」と「商物分離」が一部重複するため、データ内の数量...

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グループ: その他
組織: 東京都中央卸売市場
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作成日: 2021/04/28 00:00:00
最終更新: 2021/04/28 00:00:00

東京都卸売市場日報（2022年度）東京都卸売市場日報（販売予定数量・花き）

※こちらに記載の東京都中央卸売市場日報データは、速報値になります（確定値ではありませんのでご注意ください）。 ※水産・青果・花きの数量は、「第三者販売」と「商物分離」が一部重複するため、データ内の数量...

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グループ: 産業・仕事
組織: 東京都中央卸売市場
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作成日: 2022/05/11 00:00:00
最終更新: 2023/06/02 00:00:00

東京都卸売市場日報（2022年度）東京都卸売市場日報（販売予定数量・青果）

※こちらに記載の東京都中央卸売市場日報データは、速報値になります（確定値ではありませんのでご注意ください）。 ※水産・青果・花きの数量は、「第三者販売」と「商物分離」が一部重複するため、データ内の数量...

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作成日: 2022/05/11 00:00:00
最終更新: 2023/06/02 00:00:00

東京都卸売市場日報（2022年度）東京都卸売市場日報（販売結果・数量・青果）

※こちらに記載の東京都中央卸売市場日報データは、速報値になります（確定値ではありませんのでご注意ください）。 ※水産・青果・花きの数量は、「第三者販売」と「商物分離」が一部重複するため、データ内の数量...

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作成日: 2022/05/11 00:00:00
最終更新: 2023/06/02 00:00:00

築地市場物流動態調査　調査結果報告書３．水産物部搬入車輌調査(商品区分別車両台数)

【東京都中央卸売市場】

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作成日: 2018/06/04 00:00:00
最終更新: 2018/06/04 00:00:00

築地市場物流動態調査　調査結果報告書５．青果仲卸業者の物流経費(卸売場からの物流（金額）)

【東京都中央卸売市場】

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作成日: 2018/06/04 00:00:00
最終更新: 2018/06/04 00:00:00

豊洲市場における土壌汚染対策等に関する専門家会議参考資料２今後のモニタリング計画（案）の対象観測井戸についての地下水モニタリング結果(ベンゼン　（基準値：0.01mg/L）（２／２）)

【東京都中央卸売市場】

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グループ: 環境
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作成日: 2018/06/04 00:00:00
最終更新: 2018/06/04 00:00:00

豊洲市場の水質調査及び空気測定の結果について平成28年9月23日_豊洲市場地下ピット内の水質調査の結果について

【東京都中央卸売市場】

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グループ: 環境
組織: 東京都中央卸売市場
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作成日: 2018/06/04 00:00:00
最終更新: 2018/06/04 00:00:00

豊洲新市場予定地の土壌汚染対策工事に関する技術会議報告書(その２)(全文) 参考-6.2 中温加熱処理における追加実験の結果

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組織: 東京都中央卸売市場
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作成日: 2023/06/30 12:24:00
最終更新: 2023/06/30 12:24:00

豊洲新市場予定地の土壌汚染対策工事に関する技術会議報告書(その２)(全文) 参考-6.2 中温加熱処理における追加実験の結果

【東京都中央卸売市場】

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グループ: 環境
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作成日: 2018/06/04 00:00:00
最終更新: 2018/06/04 00:00:00

初市の概況（築地市場）_平成29年築地市場初市マグロ情報　（平成29年1月5日）

【東京都中央卸売市場】

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グループ: 環境
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作成日: 2019/04/16 00:00:00
最終更新: 2019/04/16 00:00:00

初市の概況（築地市場）_平成29年（青果部）１．野菜入荷予定量（築地市場）　（平成29年1月5日）

【東京都中央卸売市場】

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グループ: 環境
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作成日: 2019/04/16 00:00:00
最終更新: 2019/04/16 00:00:00

初市の概況（築地市場）_平成29年（青果部）４．主要品目の入荷予定量（築地市場）　（平成29年1月5日）

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組織: 東京都中央卸売市場
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作成日: 2023/06/30 12:24:00
最終更新: 2023/06/30 12:24:00

大田市場概要（平成30年３月作成）せり開始時間

【東京都中央卸売市場】

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グループ: 環境
組織: 東京都中央卸売市場
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作成日: 2019/04/16 00:00:00
最終更新: 2019/04/16 00:00:00

東京都卸売市場審議会_（6）資料２　東京都卸売市場整備計画（第10次）（3.4MB）図 11 市場別搬出地域（青果）

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グループ: 産業・仕事
組織: 東京都中央卸売市場
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作成日: 2021/01/30 15:35:00
最終更新: 2021/01/30 15:35:00

東京都卸売市場整備計画(第9次) 表１国産青果物の卸売市場経由率の推移

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組織: 東京都中央卸売市場
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作成日: 2023/06/30 12:24:00
最終更新: 2023/06/30 12:24:00

東京都卸売市場整備計画（第10次）（平成２９年２月）図 24 経常赤字の仲卸業者割合の推移

【東京都中央卸売市場】資料：東京都中央卸売市場「仲卸業者の経営状況」

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グループ: 環境
組織: 東京都中央卸売市場
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作成日: 2019/04/16 00:00:00
最終更新: 2019/04/16 00:00:00

東京都卸売市場整備計画（第10次）（平成２９年２月）図 25 売上高の規模別・部類別仲卸業者数　【水産部門】

【東京都中央卸売市場】資料：東京都中央卸売市場「仲卸業者の経営状況 2015」より作成

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グループ: 環境
組織: 東京都中央卸売市場
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作成日: 2019/04/16 00:00:00
最終更新: 2019/04/16 00:00:00

東京都卸売市場整備計画（第10次）（平成２９年２月）図４市場別取扱数量シェアの推移（水産物）

【東京都中央卸売市場】資料：東京都中央卸売市場年報より作成

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グループ: 環境
組織: 東京都中央卸売市場
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作成日: 2019/04/16 00:00:00
最終更新: 2019/04/16 00:00:00

東京都卸売市場日報（2020年度）東京都卸売市場日報（販売予定数量・花き）

※こちらに記載の東京都中央卸売市場日報データは、速報値になります（確定値ではありませんのでご注意ください）。 ※水産・青果・花きの数量は、「第三者販売」と「商物分離」が一部重複するため、データ内の数量...

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グループ: 産業・仕事
組織: 東京都中央卸売市場
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作成日: 2021/04/28 00:00:00
最終更新: 2021/04/28 00:00:00

東京都卸売市場日報（2020年度）東京都卸売市場日報（販売結果・数量・花き）

※こちらに記載の東京都中央卸売市場日報データは、速報値になります（確定値ではありませんのでご注意ください）。 ※水産・青果・花きの数量は、「第三者販売」と「商物分離」が一部重複するため、データ内の数量...

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グループ: その他
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作成日: 2021/04/28 00:00:00
最終更新: 2021/04/28 00:00:00

東京都卸売市場日報（2021年度）東京都卸売市場日報（販売結果・価格・食肉（産地））

※こちらに記載の東京都中央卸売市場日報データは、速報値になります（確定値ではありませんのでご注意ください）。

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グループ: 産業・仕事
組織: 東京都中央卸売市場
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作成日: 2022/04/01 00:00:00
最終更新

東京都卸売市場日報（2022年度）東京都卸売市場日報（販売予定数量・水産）

※こちらに記載の東京都中央卸売市場日報データは、速報値になります（確定値ではありませんのでご注意ください）。 ※水産・青果・花きの数量は、「第三者販売」と「商物分離」が一部重複するため、データ内の数量...

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作成日: 2022/05/11 00:00:00
最終更新: 2023/06/02 00:00:00

東京都卸売市場日報（2024年度）東京都卸売市場日報（販売予定数量・食肉）

※こちらに記載の東京都中央卸売市場日報データは、速報値になります（確定値ではありませんのでご注意ください）。

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グループ: その他
組織: 東京都中央卸売市場
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作成日: 2022/02/28 00:00:00
最終更新: 2024/05/22 00:00:00

東京都卸売市場日報（2024年度）東京都卸売市場日報（販売結果・数量・青果）

【東京都中央卸売市場】 ※こちらに記載の東京都中央卸売市場日報データは、速報値になります（確定値ではありませんのでご注意ください）。 ※水産・青果・花きの数量は、「第三者販売」と「商物分離」が一部重複...

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グループ: 産業・仕事
組織: 東京都中央卸売市場
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作成日: 2022/02/28 00:00:00
最終更新: 2025/04/18 00:00:00

東京都卸売市場日報（2024年度）東京都卸売市場日報（販売結果・数量・食肉（規格））

【東京都中央卸売市場】 ※こちらに記載の東京都中央卸売市場日報データは、速報値になります（確定値ではありませんのでご注意ください）。

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グループ: 産業・仕事
組織: 東京都中央卸売市場
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作成日: 2022/02/28 00:00:00
最終更新: 2025/04/18 00:00:00

環境白書2008_市場環境白書2008 （886.3KB）廃棄物発生量の推移

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グループ: 環境・自然
組織: 東京都中央卸売市場
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作成日: 2021/01/23 10:55:00
最終更新: 2021/01/23 10:55:00

築地市場概要平成29年度版（３）主要施設の使用許可状況

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グループ
組織: 東京都中央卸売市場
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作成日: 2023/06/30 12:24:00
最終更新: 2023/06/30 12:24:00

築地市場物流動態調査　調査結果報告書５．青果仲卸業者の物流経費(卸売場からの物流（金額）)

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グループ
組織: 東京都中央卸売市場
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作成日: 2023/06/30 12:24:00
最終更新: 2023/06/30 12:24:00

初市の概況（築地市場）_平成29年（青果部）４．主要品目の入荷予定量（築地市場）　（平成29年1月5日）

【東京都中央卸売市場】

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グループ: 環境
組織: 東京都中央卸売市場
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作成日: 2019/04/16 00:00:00
最終更新: 2019/04/16 00:00:00

市場のしおり資料編（２００６年）水産物のデータ（築地・大田・足立の3市場）_主な輸入水産物取扱数量と比率_日本語

【東京都中央卸売市場】

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グループ: 環境
組織: 東京都中央卸売市場
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作成日: 2019/04/16 00:00:00
最終更新: 2019/04/16 00:00:00

平成27年度東京都中央卸売市場卸売業者総合財務諸表_一括ダウンロード版（1013.1KB）（平成２７年度・平成２６年度）_青果部　貸借対照表

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グループ: 産業・仕事
組織: 東京都中央卸売市場
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作成日: 2021/01/30 15:35:00
最終更新: 2021/01/30 15:35:00

教えて！市場のこと質問6 一番高い野菜・くだ物は？一番安い野菜・くだ物は？

【東京都中央卸売市場】

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グループ: 環境
組織: 東京都中央卸売市場
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作成日: 2019/04/16 00:00:00
最終更新: 2019/04/16 00:00:00

新市場基本コンセプト懇談会報告書第1章消費・流通・供給構造の変化と市場の対応(卸売業と小売業の経営指標)

【東京都中央卸売市場】

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グループ: 環境
組織: 東京都中央卸売市場
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作成日: 2018/06/04 00:00:00
最終更新: 2018/06/04 00:00:00

東京都卸売市場審議会_東京都卸売整備基本方針（答申）（本文）（1.6MB）第１－１２都民の野菜・果物、魚・貝類、肉類の購入先

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グループ: 産業・仕事
組織: 東京都中央卸売市場
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作成日: 2021/01/30 15:35:00
最終更新: 2021/01/30 15:35:00

東京都卸売市場日報（2020年度）東京都卸売市場日報（販売結果・価格・食肉（規格））

※こちらに記載の東京都中央卸売市場日報データは、速報値になります（確定値ではありませんのでご注意ください）。

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グループ: 産業・仕事
組織: 東京都中央卸売市場
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作成日: 2021/04/28 00:00:00
最終更新: 2021/04/28 00:00:00

東京都卸売市場日報（2021年度）東京都卸売市場日報（販売結果・価格・食肉（規格））

※こちらに記載の東京都中央卸売市場日報データは、速報値になります（確定値ではありませんのでご注意ください）。

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グループ: 産業・仕事
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作成日: 2022/04/01 00:00:00
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築地市場概要平成29年度版《主要品目取扱実績》_野　　　菜

【東京都中央卸売市場】

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組織: 東京都中央卸売市場
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作成日: 2019/04/16 00:00:00
最終更新: 2019/04/16 00:00:00

築地市場物流動態調査　調査結果報告書４　水産物部仲卸業者の物流経費(卸売場から仲卸店舗への引取方法（金額ベース）)

【東京都中央卸売市場】

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グループ: 環境
組織: 東京都中央卸売市場
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作成日: 2018/06/04 00:00:00
最終更新: 2018/06/04 00:00:00

築地市場物流動態調査　調査結果報告書５．青果仲卸業者の物流経費(トップ10車両保有台数)

【東京都中央卸売市場】

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組織: 東京都中央卸売市場
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作成日: 2018/06/04 00:00:00
最終更新: 2018/06/04 00:00:00

築地市場物流動態調査　調査結果報告書５．青果仲卸業者の物流経費(配達要員人件費)

【東京都中央卸売市場】

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組織: 東京都中央卸売市場
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作成日: 2018/06/04 00:00:00
最終更新: 2018/06/04 00:00:00

豊洲市場における土壌汚染対策等に関する専門家会議資料６－６補助315号線連絡通路の上部砕石層水銀ガス調査結果(観測用人孔①（μｇ/ｍ3）)

【東京都中央卸売市場】

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グループ: 環境
組織: 東京都中央卸売市場
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作成日: 2018/06/04 00:00:00
最終更新: 2018/06/04 00:00:00

初市の概況（築地市場）_平成29年（水産物部）１．入荷予定数量（築地市場）　（平成29年1月5日）

【東京都中央卸売市場】

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グループ: 環境
組織: 東京都中央卸売市場
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作成日: 2019/04/16 00:00:00
最終更新: 2019/04/16 00:00:00

市場別業者・団体一覧（電話帳）築地市場（青果関係）

【東京都中央卸売市場】

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グループ: 環境
組織: 東京都中央卸売市場
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作成日: 2019/04/16 00:00:00
最終更新: 2019/04/16 00:00:00

新市場基本コンセプト懇談会報告書第1章消費・流通・供給構造の変化と市場の対応(卸売業と小売業の経営指標)

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組織: 東京都中央卸売市場
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作成日: 2023/06/30 12:24:00
最終更新: 2023/06/30 12:24:00

東京都中央卸売市場廃棄物発生量の年次推移（平成25年度～平成29年度）東京都中央卸売市場廃棄物発生量の年次推移

【東京都中央卸売市場】

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グループ: 環境
組織: 東京都中央卸売市場
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作成日: 2019/04/16 00:00:00
最終更新: 2019/04/16 00:00:00

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