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平成28年度被災産地支援研修会問４風評被害を減らすために、何が必要だと思いましたか。

【東京都中央卸売市場】

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グループ: 環境
組織: 東京都中央卸売市場
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作成日: 2018/06/04 00:00:00
最終更新: 2018/06/04 00:00:00

教えて！市場のこと質問2 一日あたり、どのくらいの量が入荷されているの？

【東京都中央卸売市場】

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グループ: 環境
組織: 東京都中央卸売市場
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作成日: 2019/04/16 00:00:00
最終更新: 2019/04/16 00:00:00

教えて！市場のこと質問6 一番高い野菜・くだ物は？一番安い野菜・くだ物は？

【東京都中央卸売市場】

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グループ: 環境
組織: 東京都中央卸売市場
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作成日: 2019/04/16 00:00:00
最終更新: 2019/04/16 00:00:00

新市場基本コンセプト懇談会報告書第1章消費・流通・供給構造の変化と市場の対応(卸売業と小売業の経営指標)

【東京都中央卸売市場】

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グループ: 環境
組織: 東京都中央卸売市場
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作成日: 2018/06/04 00:00:00
最終更新: 2018/06/04 00:00:00

東京都中央卸売市場種類別廃棄物発生量東京都中央卸売市場種類別廃棄物発生量(平成28年度)

【東京都中央卸売市場】

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グループ: 環境
組織: 東京都中央卸売市場
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作成日: 2019/04/16 00:00:00
最終更新: 2019/04/16 00:00:00

東京都卸売市場審議会_（6）資料２　東京都卸売市場整備計画（第10次）（3.4MB）図 20 東京都の地方卸売市場における取扱数量及び金額の推移（青果）

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グループ: 産業・仕事
組織: 東京都中央卸売市場
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作成日: 2021/01/30 15:35:00
最終更新: 2021/01/30 15:35:00

東京都卸売市場日報（2020年度）東京都卸売市場日報（販売予定数量・花き）

※こちらに記載の東京都中央卸売市場日報データは、速報値になります（確定値ではありませんのでご注意ください）。 ※水産・青果・花きの数量は、「第三者販売」と「商物分離」が一部重複するため、データ内の数量...

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グループ: 産業・仕事
組織: 東京都中央卸売市場
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作成日: 2021/04/28 00:00:00
最終更新: 2021/04/28 00:00:00

東京都卸売市場日報（2021年度）東京都卸売市場日報（販売結果・価格・食肉（産地））

※こちらに記載の東京都中央卸売市場日報データは、速報値になります（確定値ではありませんのでご注意ください）。

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グループ: 産業・仕事
組織: 東京都中央卸売市場
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作成日: 2022/04/01 00:00:00
最終更新

東京都卸売市場日報（2023年度）東京都卸売市場日報（販売予定数量・青果）

※こちらに記載の東京都中央卸売市場日報データは、速報値になります（確定値ではありませんのでご注意ください）。 ※水産・青果・花きの数量は、「第三者販売」と「商物分離」が一部重複するため、データ内の数量...

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グループ: その他
組織: 東京都中央卸売市場
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作成日: 2022/02/28 00:00:00
最終更新: 2024/04/23 00:00:00

環境白書2008_市場環境白書2008 （886.3KB）温室効果ガスの目標削減量及び削減率

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グループ: 環境・自然
組織: 東京都中央卸売市場
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作成日: 2021/01/23 10:55:00
最終更新: 2021/01/23 10:55:00

築地市場物流動態調査　調査結果報告書３．水産物部搬入車輌調査(通過物時間帯別車両台数)

【東京都中央卸売市場】

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グループ: 環境
組織: 東京都中央卸売市場
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作成日: 2018/06/04 00:00:00
最終更新: 2018/06/04 00:00:00

築地市場物流動態調査　調査結果報告書４　水産物部仲卸業者の物流経費(車両保有台数とコスト)

【東京都中央卸売市場】

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グループ: 環境
組織: 東京都中央卸売市場
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作成日: 2018/06/04 00:00:00
最終更新: 2018/06/04 00:00:00

築地市場物流動態調査　調査結果報告書５．青果仲卸業者の物流経費(配達要員人件費)

【東京都中央卸売市場】

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グループ: 環境
組織: 東京都中央卸売市場
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作成日: 2018/06/04 00:00:00
最終更新: 2018/06/04 00:00:00

築地市場物流動態調査　調査結果報告書［参考］青果部搬入搬出動態調査報告書（抜粋）(品目別車輌重量別搬入車両台数)

【東京都中央卸売市場】

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グループ: 環境
組織: 東京都中央卸売市場
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作成日: 2018/06/04 00:00:00
最終更新: 2018/06/04 00:00:00

総括表（花き）_2016年（平成28年）総括表（市場別・卸売業者別・部類別取扱高）

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グループ: 産業・仕事
組織: 東京都中央卸売市場
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作成日: 2021/01/30 15:35:00
最終更新: 2021/01/30 15:35:00

豊洲市場における土壌汚染対策等に関する専門家会議資料５地下水管理システムの稼働状況（放流量）

【東京都中央卸売市場】

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グループ: 環境
組織: 東京都中央卸売市場
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作成日: 2018/06/04 00:00:00
最終更新: 2018/06/04 00:00:00

豊洲市場における土壌汚染対策等に関する専門家会議資料６－５補助315号線連絡通路における空気測定結果（観測孔）（水銀　指針値：0.04 gm3 ）

【東京都中央卸売市場】

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グループ: 環境
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作成日: 2018/06/04 00:00:00
最終更新: 2018/06/04 00:00:00

仲卸業者の経営状況2016_一括ダウンロード版（3.4MB）自己資本比率の状況（２期間）（図３－４）

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グループ: 産業・仕事
組織: 東京都中央卸売市場
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作成日: 2021/01/30 15:35:00
最終更新: 2021/01/30 15:35:00

仲卸業者の経営状況2016_一括ダウンロード版（3.4MB）自己資本比率の状況（２期間）（表３－１４）

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グループ: 産業・仕事
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作成日: 2021/01/30 15:35:00
最終更新: 2021/01/30 15:35:00

平成21年度市場流通推計調査_前編（P1-50）（1.2MB）図１地域別搬出状況の時系列変化_青果物（実数）

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グループ: 産業・仕事
組織: 東京都中央卸売市場
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作成日: 2021/01/23 10:55:00
最終更新: 2021/01/23 10:55:00

新市場マーケティング調査　調査結果報告書（概要版）２I．調査結果まとめ(築地市場が優れている点（築地市場が劣っている点（業種別／仕入量別）（%）)

【東京都中央卸売市場】

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グループ: 環境
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作成日: 2018/06/04 00:00:00
最終更新: 2018/06/04 00:00:00

東京都卸売市場日報（2022年度）東京都卸売市場日報（販売予定数量・水産）

※こちらに記載の東京都中央卸売市場日報データは、速報値になります（確定値ではありませんのでご注意ください）。 ※水産・青果・花きの数量は、「第三者販売」と「商物分離」が一部重複するため、データ内の数量...

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グループ: 産業・仕事
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作成日: 2022/05/11 00:00:00
最終更新: 2023/06/02 00:00:00

東京都卸売市場日報（2023年度）東京都卸売市場日報（販売結果・数量・青果）

※こちらに記載の東京都中央卸売市場日報データは、速報値になります（確定値ではありませんのでご注意ください）。 ※水産・青果・花きの数量は、「第三者販売」と「商物分離」が一部重複するため、データ内の数量...

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グループ: その他
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作成日: 2022/02/28 00:00:00
最終更新: 2024/04/23 00:00:00

東京都卸売市場日報（2023年度）東京都卸売市場日報（販売結果・数量・食肉（産地））

※こちらに記載の東京都中央卸売市場日報データは、速報値になります（確定値ではありませんのでご注意ください）。

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グループ: その他
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作成日: 2022/02/28 00:00:00
最終更新: 2024/04/23 00:00:00

築地市場物流動態調査　調査結果報告書５．青果仲卸業者の物流経費(トップ10その他の経費)

【東京都中央卸売市場】

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グループ: 環境
組織: 東京都中央卸売市場
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作成日: 2018/06/04 00:00:00
最終更新: 2018/06/04 00:00:00

築地市場物流動態調査　調査結果報告書５．青果仲卸業者の物流経費(仕入金額と仕入先)

【東京都中央卸売市場】

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グループ: 環境
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作成日: 2018/06/04 00:00:00
最終更新: 2018/06/04 00:00:00

築地市場物流動態調査　調査結果報告書５．青果仲卸業者の物流経費(平均的仲卸とトップ10主要数値比較)

【東京都中央卸売市場】

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グループ: 環境
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作成日: 2018/06/04 00:00:00
最終更新: 2018/06/04 00:00:00

総括表等（水産）_8月市場別品目一覧表（市場別・部類別・品目別取扱高）

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グループ: 産業・仕事
組織: 東京都中央卸売市場
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作成日: 2021/01/30 15:35:00
最終更新: 2021/01/30 15:35:00

豊洲市場における土壌汚染対策等に関する専門家会議資料６－５補助315号線連絡通路における空気測定結果（観測用人孔上部）（シアン　参照濃度(RfC)：0.003mg/m3）

【東京都中央卸売市場】

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グループ: 環境
組織: 東京都中央卸売市場
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作成日: 2018/06/04 00:00:00
最終更新: 2018/06/04 00:00:00

豊洲新市場予定地の土壌汚染対策工事に関する技術会議報告書(その２)(全文) 参考-3.1 掘削微生物処理実験の結果

【東京都中央卸売市場】

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グループ: 環境
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作成日: 2018/06/04 00:00:00
最終更新: 2018/06/04 00:00:00

豊洲新市場予定地の汚染物質処理に関する実験について（平成22年10月）実験結果（原位置微生物処理）

【東京都中央卸売市場】

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グループ: 環境
組織: 東京都中央卸売市場
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作成日: 2019/04/16 00:00:00
最終更新: 2019/04/16 00:00:00

豊洲新市場予定地の汚染物質処理に関する実験について（平成22年10月）実験結果（地下水浄化処理）

【東京都中央卸売市場】

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グループ: 環境
組織: 東京都中央卸売市場
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作成日: 2019/04/16 00:00:00
最終更新: 2019/04/16 00:00:00

農畜水産物風評被害関連情報出荷制限及び自粛品目・地域一覧(１．制限品目)（平成29年3月14日現在）

【東京都中央卸売市場】

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グループ: 環境
組織: 東京都中央卸売市場
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作成日: 2018/06/04 00:00:00
最終更新: 2018/06/04 00:00:00

初市の概況（築地市場）_平成29年築地市場初市マグロ情報　（平成29年1月5日）

【東京都中央卸売市場】

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グループ: 環境
組織: 東京都中央卸売市場
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作成日: 2019/04/16 00:00:00
最終更新: 2019/04/16 00:00:00

地下水管理システムの稼働状況について地下水管理システムからの排水の水質分析結果（公定分析）（平成３０年８月３１日更新）

【東京都中央卸売市場】

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グループ: 環境
組織: 東京都中央卸売市場
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作成日: 2019/04/16 00:00:00
最終更新: 2019/04/16 00:00:00

市場のしおり資料編（２００６年）花きのデータ（大田・板橋・世田谷・北足立・葛西の5市場）_主な輸入水産物取扱数量と比率_日本語

【東京都中央卸売市場】

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グループ: 環境
組織: 東京都中央卸売市場
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作成日: 2019/04/16 00:00:00
最終更新: 2019/04/16 00:00:00

市場別業者・団体一覧（電話帳）地方卸売市場関係団体

【東京都中央卸売市場】

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グループ: 環境
組織: 東京都中央卸売市場
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作成日: 2019/04/16 00:00:00
最終更新: 2019/04/16 00:00:00

市場別業者・団体一覧（電話帳）食肉市場

【東京都中央卸売市場】

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グループ: 環境
組織: 東京都中央卸売市場
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作成日: 2019/04/16 00:00:00
最終更新: 2019/04/16 00:00:00

平成21年度市場流通推計調査_後編（P51-171）（1.5MB） ■地域別・業態別搬出量・台（人）数表_（２）青果物（北足立市場）

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グループ: 産業・仕事
組織: 東京都中央卸売市場
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作成日: 2021/01/23 10:55:00
最終更新: 2021/01/23 10:55:00

平成21年度市場流通推計調査_後編（P51-171）（1.5MB） ■業態別・車種別保冷機能の有無_（４）切花（北足立市場）

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グループ: 産業・仕事
組織: 東京都中央卸売市場
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作成日: 2021/01/23 10:55:00
最終更新: 2021/01/23 10:55:00

教えて！市場のこと質問4 市場へ入荷した物はどこへ行くの？

【東京都中央卸売市場】

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グループ: 環境
組織: 東京都中央卸売市場
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作成日: 2019/04/16 00:00:00
最終更新: 2019/04/16 00:00:00

東京都卸売市場整備計画（第10次）（平成２９年２月）図 25 売上高の規模別・部類別仲卸業者数　【食肉部】

【東京都中央卸売市場】資料：東京都中央卸売市場「仲卸業者の経営状況 2015」より作成

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グループ: 環境
組織: 東京都中央卸売市場
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作成日: 2019/04/16 00:00:00
最終更新: 2019/04/16 00:00:00

東京都卸売市場日報（2020年度）東京都卸売市場日報（販売結果・価格・食肉（規格））

※こちらに記載の東京都中央卸売市場日報データは、速報値になります（確定値ではありませんのでご注意ください）。

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グループ: その他
組織: 東京都中央卸売市場
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作成日: 2021/04/28 00:00:00
最終更新: 2021/04/28 00:00:00

東京都卸売市場日報（2020年度）東京都卸売市場日報（販売結果・数量・花き）

※こちらに記載の東京都中央卸売市場日報データは、速報値になります（確定値ではありませんのでご注意ください）。 ※水産・青果・花きの数量は、「第三者販売」と「商物分離」が一部重複するため、データ内の数量...

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グループ: その他
組織: 東京都中央卸売市場
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作成日: 2021/04/28 00:00:00
最終更新: 2021/04/28 00:00:00

東京都卸売市場日報（2021年度）東京都卸売市場日報（販売結果・価格・食肉（規格））

※こちらに記載の東京都中央卸売市場日報データは、速報値になります（確定値ではありませんのでご注意ください）。

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グループ: 産業・仕事
組織: 東京都中央卸売市場
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作成日: 2022/04/01 00:00:00
最終更新

東京都卸売市場日報（2022年度）東京都卸売市場日報（販売結果・価格・水産）

※こちらに記載の東京都中央卸売市場日報データは、速報値になります（確定値ではありませんのでご注意ください）。 ※水産・青果・花きの数量は、「第三者販売」と「商物分離」が一部重複するため、データ内の数量...

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グループ: その他
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作成日: 2022/05/11 00:00:00
最終更新: 2023/06/02 00:00:00

東京都卸売市場日報（2024年度）東京都卸売市場日報（販売予定数量・食肉）

※こちらに記載の東京都中央卸売市場日報データは、速報値になります（確定値ではありませんのでご注意ください）。

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グループ: その他
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作成日: 2022/02/28 00:00:00
最終更新: 2024/07/22 00:00:00

牛枝肉の格付牛肉質等級別割合表（平成29年）

【東京都中央卸売市場】

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グループ: 環境
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作成日: 2019/04/16 00:00:00
最終更新: 2019/04/16 00:00:00

築地市場物流動態調査　調査結果報告書３．水産物部搬入車輌調査(時間帯別車両台数)

【東京都中央卸売市場】

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作成日: 2018/06/04 00:00:00
最終更新: 2018/06/04 00:00:00

豊洲市場における土壌汚染対策等に関する専門家会議参考資料２今後のモニタリング計画（案）の対象観測井戸についての地下水モニタリング結果(シアン　（基準値：不検出）（２／２）)

【東京都中央卸売市場】

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グループ: 環境
組織: 東京都中央卸売市場
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作成日: 2018/06/04 00:00:00
最終更新: 2018/06/04 00:00:00

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