築地市場概要平成29年度版 《主要品目取扱実績》_果　　　実



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総括表（花き）_2016年（平成28年） 総括表（市場別・卸売業者別・部類別取扱高）



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仲卸業者の経営状況2016_一括ダウンロード版 （3.4MB） 人件費の増減（表２－１１）



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仲卸業者の経営状況2016_一括ダウンロード版 （3.4MB） 仲卸業者数の増減 ・ 部類別（表 １－１）



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仲卸業者の経営状況2016_一括ダウンロード版 （3.4MB） 借入金比率の変化（表３－９）



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仲卸業者の経営状況2016_一括ダウンロード版 （3.4MB） 営業損益の状況（２期間）（図２－７）



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仲卸業者の経営状況2016_一括ダウンロード版 （3.4MB） 売上総利益率（表２－４）



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仲卸業者の経営状況2016_一括ダウンロード版 （3.4MB） 売掛債権回転日数の増減（表３－５）



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仲卸業者の経営状況2016_一括ダウンロード版 （3.4MB） 従事員１人当たり売上総利益（表２－２０）



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仲卸業者の経営状況2016_一括ダウンロード版 （3.4MB） 水産物部_売上総利益率・経常利益率（図４－１）



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仲卸業者の経営状況2016_一括ダウンロード版 （3.4MB） 経常利益率（表２－１６）



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仲卸業者の経営状況2016_一括ダウンロード版 （3.4MB） 青果部_売上総利益率・経常利益率（図４－４）



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仲卸業者の経営状況2016_一括ダウンロード版 （3.4MB） １社当たりの売上高（表２－３）



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初市の概況（築地市場）_平成29年 （青果部）１．野菜入荷予定量（築地市場）　（平成29年1月5日）



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各市場の紹介（地方卸売市場） 取扱実績（平成28年）（食品市場）



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市場使用料あり方検討委員会_市場使用料あり方検討委員会　第4回　委員会資料_資料1-2：付属資料 （1MB） 取扱数量及び取扱金額の推移_青果



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市場別業者・団体一覧（電話帳） 大田市場（水産関係・花き関係）_水産関係



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平成21年度市場流通推計調査_前編（P1-50） （1.2MB） （３）市場別・種別・地域別搬出量



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平成21年度市場流通推計調査_後編（P51-171） （1.5MB） ■地域別・業態別搬出量・台（人）数表_（１）水産物（足立市場）



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平成21年度市場流通推計調査_後編（P51-171） （1.5MB） ■地域別・業態別搬出量・台（人）数表_（２）青果物（多摩NT市場）



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平成21年度市場流通推計調査_後編（P51-171） （1.5MB） ■地域別・業態別搬出量・台（人）数表_（２）青果物（板橋市場）



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平成21年度市場流通推計調査_後編（P51-171） （1.5MB） ■地域別・業態別搬出量・台（人）数表_（４）切花（世田谷市場）



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平成21年度市場流通推計調査_後編（P51-171） （1.5MB） ■地域別搬出量表_（３）畜産物



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平成21年度市場流通推計調査_後編（P51-171） （1.5MB） ■業態別・車種別保冷機能の有無_（１）水産物部（足立市場）



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平成21年度市場流通推計調査_後編（P51-171） （1.5MB） ■業態別・車種別保冷機能の有無_（２）青果物部（北足立市場）



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平成21年度市場流通推計調査_後編（P51-171） （1.5MB） （１）市場別・業態別搬出台（人）数



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平成26年度市場流通推計調査_本編 （5.3MB） 図 1 地域別搬出状況の時系列変化_水産物（実数）



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平成27年度東京都中央卸売市場卸売業者総合財務諸表_一括ダウンロード版 （1013.1KB） 部別総合財務諸表(水産物部　８社合計)_［損益計算書］



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平成27年度東京都中央卸売市場卸売業者総合財務諸表_一括ダウンロード版 （1013.1KB） 部別総合財務諸表(花き部　７社合計)_［損益計算書］



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平成27年度東京都中央卸売市場卸売業者総合財務諸表_一括ダウンロード版 （1013.1KB） （平成２７年度・平成２６年度）_花き部　貸借対照表



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平成27年度東京都中央卸売市場卸売業者総合財務諸表_一括ダウンロード版 （1013.1KB） （平成２７年度・平成２６年度）_青果部　損益計算書



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平成27年度東京都中央卸売市場卸売業者総合財務諸表_一括ダウンロード版 （1013.1KB） （１）水産物部_①取扱高及び収益状況



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平成27年度東京都中央卸売市場卸売業者総合財務諸表_一括ダウンロード版 （1013.1KB） （２）青果部_②財務状況



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平成27年度東京都中央卸売市場卸売業者総合財務諸表_一括ダウンロード版 （1013.1KB） （３）花き部_②財務状況



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平成27年度東京都中央卸売市場卸売業者総合財務諸表_一括ダウンロード版 （1013.1KB） ６ 部別経営指標



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東京都中央卸売市場 市場別廃棄物発生割合 東京都中央卸売市場 市場別廃棄物発生割合(平成28年度)



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東京都卸売市場審議会_東京都卸売整備基本方針（答申）（本文） （1.6MB） 図５ 年次別・形態別取扱数量



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東京都卸売市場審議会_（6）資料２　東京都卸売市場整備計画（第10次） （3.4MB） ? 卸売市場配置計画_ア 中央卸売市場



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東京都卸売市場整備計画(第9次) 別表２_各市場別整備計画



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東京都卸売市場整備計画（第10次）（平成２９年２月） 図18 市場別搬出地域（花き）



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東京都卸売市場日報（2021年度） 東京都卸売市場日報（販売結果・価格・花き）



※こちらに記載の東京都中央卸売市場日報データは、速報値になります（確定値ではありませんのでご注意ください）。 ※水産・青果・花きの数量は、「第三者販売」と「商物分離」が一部重複するため、データ内の数量...

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環境白書2008_市場環境白書2008 （886.3KB） 「安全・品質管理者」に提供した危害情報数



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環境白書2008_市場環境白書2008 （886.3KB） 廃棄物種類別発生量の内訳（平成 19 年度）



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築地市場物流動態調査　調査結果報告書 ４　水産物部仲卸業者の物流経費(配達に要した人件費)



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中央卸売市場職員定数一覧 職員定数（平成29年4月1日時点）



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仲卸業者の経営状況2016_一括ダウンロード版 （3.4MB） 食肉部_売上規模別経常赤字業者の割合（図４－１１）



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市場使用料あり方検討委員会_市場使用料あり方検討委員会　第4回　委員会資料_資料1-2：付属資料 （1MB） ７ 売上高割使用料の料率と負担割合_（２）他都市の中央卸売市場における卸売業者の使用料に占める売上高割使用料の割合



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平成21年度市場流通推計調査_前編（P1-50） （1.2MB） 図１ 地域別搬出状況の時系列変化_鉢物（割合）



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平成21年度市場流通推計調査_前編（P1-50） （1.2MB） （１）市場別・輸送手段別搬出量



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平成21年度市場流通推計調査_前編（P1-50） （1.2MB） （２）市場別・時間帯別台・人数



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