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市場別業者・団体一覧（電話帳）東京都組織（卸売業者・仲卸業者）

【東京都中央卸売市場】

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作成日: 2019/04/16 00:00:00
最終更新: 2019/04/16 00:00:00

教えて！市場のこと質問4 市場へ入荷した物はどこへ行くの？

【東京都中央卸売市場】

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作成日: 2019/04/16 00:00:00
最終更新: 2019/04/16 00:00:00

新市場マーケティング調査　調査結果報告書（概要版）２I．調査結果まとめ(築地市場が優れている点（築地市場が劣っている点（業種別／仕入量別）（%）)

【東京都中央卸売市場】

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作成日: 2018/06/04 00:00:00
最終更新: 2018/06/04 00:00:00

東京都卸売市場整備計画（第10次）（平成２９年２月）図 25 売上高の規模別・部類別仲卸業者数　【水産部門】

【東京都中央卸売市場】資料：東京都中央卸売市場「仲卸業者の経営状況 2015」より作成

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作成日: 2019/04/16 00:00:00
最終更新: 2019/04/16 00:00:00

東京都卸売市場整備計画（第10次）（平成２９年２月）図18 市場別搬出地域（花き）

【東京都中央卸売市場】資料：東京都中央卸売市場「平成26年度市場流通推計調査（平成26年12月実施）」より作成

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作成日: 2019/04/16 00:00:00
最終更新: 2019/04/16 00:00:00

牛枝肉の格付牛肉質等級別割合表（平成29年）

【東京都中央卸売市場】

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作成日: 2019/04/16 00:00:00
最終更新: 2019/04/16 00:00:00

築地市場物流動態調査　調査結果報告書４　水産物部仲卸業者の物流経費(トップ10卸売場から仲卸店舗への引取方法（金額ベース）)

【東京都中央卸売市場】

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作成日: 2018/06/04 00:00:00
最終更新: 2018/06/04 00:00:00

築地市場物流動態調査　調査結果報告書４　水産物部仲卸業者の物流経費(トップ10車両保有台数とコスト)

【東京都中央卸売市場】

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作成日: 2018/06/04 00:00:00
最終更新: 2018/06/04 00:00:00

築地市場物流動態調査　調査結果報告書５．青果仲卸業者の物流経費(取引額に占める店舗あたり物流コスト)

【東京都中央卸売市場】

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作成日: 2018/06/04 00:00:00
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豊洲市場における土壌汚染対策等に関する専門家会議参考資料２今後のモニタリング計画（案）の対象観測井戸についての地下水モニタリング結果(ベンゼン　（基準値：0.01mg/L）（２／２）)

【東京都中央卸売市場】

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作成日: 2018/06/04 00:00:00
最終更新: 2018/06/04 00:00:00

豊洲新市場予定地の土壌汚染対策工事に関する技術会議報告書(その２)(全文) 参考-6.2 中温加熱処理における追加実験の結果

【東京都中央卸売市場】

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作成日: 2018/06/04 00:00:00
最終更新: 2018/06/04 00:00:00

豊洲新市場予定地の土壌汚染対策工事に関する技術会議報告書(全文) 表３評価項目及び評価の視点

【東京都中央卸売市場】

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作成日: 2018/06/04 00:00:00
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初市の概況（築地市場）_平成29年（青果部）２．主要品目の入荷予定量（築地市場）　（平成29年1月5日）

【東京都中央卸売市場】

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作成日: 2019/04/16 00:00:00
最終更新: 2019/04/16 00:00:00

新市場マーケティング調査　調査結果報告書（概要版）２I．調査結果まとめ(築地市場が優れている点（業種別／仕入量別）（%）)

【東京都中央卸売市場】

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作成日: 2018/06/04 00:00:00
最終更新: 2018/06/04 00:00:00

築地市場物流動態調査　調査結果報告書５．青果仲卸業者の物流経費(車両保有台数)

【東京都中央卸売市場】

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作成日: 2018/06/04 00:00:00
最終更新: 2018/06/04 00:00:00

豊洲市場の水質調査及び空気測定の結果について平成28年9月23日_豊洲市場地下ピット内の水質調査の結果について

【東京都中央卸売市場】

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作成日: 2018/06/04 00:00:00
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豊洲市場への移転延期に伴う補償スキームの策定について参考資料１市場業者へのヒアリング調査結果(１　仲卸業者、関連事業者)

【東京都中央卸売市場】

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作成日: 2018/06/04 00:00:00
最終更新: 2018/06/04 00:00:00

豊洲新市場予定地の土壌汚染対策工事に関する技術会議報告書(その２)(全文) 参考-4 原位置微生物処理・洗浄処理実験の結果_シアン化合

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作成日: 2018/06/04 00:00:00
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初市の概況（築地市場）_平成29年（水産物部）１．入荷予定数量（築地市場）　（平成29年1月5日）

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作成日: 2019/04/16 00:00:00
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市場別業者・団体一覧（電話帳）築地市場（青果関係）

【東京都中央卸売市場】

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東京都卸売市場整備計画（第10次）（平成２９年２月）別表（市場別事業内容）

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東京都卸売市場整備計画（第10次）（平成２９年２月）図 25 売上高の規模別・部類別仲卸業者数　【花き部】

【東京都中央卸売市場】資料：東京都中央卸売市場「仲卸業者の経営状況 2015」より作成

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作成日: 2019/04/16 00:00:00
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東京食肉市場における品種別取扱高東京食肉市場における品種別取扱高（牛）（平成29年）

【東京都中央卸売市場】

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作成日: 2019/04/16 00:00:00
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空気測定および地下水質調査結果（平成29年9月14日公表）２結果の概要(2)地下水質調査【参考】46 箇所の環境基準値超過箇所数

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築地市場物流動態調査　調査結果報告書４　水産物部仲卸業者の物流経費(仕入先別金額)

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平成27年度と場会計予算総括表平成27年度と場会計予算総括表

【東京都中央卸売市場】

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築地市場物流動態調査　調査結果報告書５．青果仲卸業者の物流経費(仕入先別金額)

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豊洲市場における土壌汚染対策等に関する専門家会議資料４－２地下水モニタリングにおける再採水について(５街区)

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【東京都中央卸売市場】

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大田市場概要（平成30年３月作成）関連事業者等

【東京都中央卸売市場】

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東京都卸売市場整備計画（第10次）（平成２９年２月）図 22 中央卸売市場の卸売業者の営業利益率・経常利益率の推移　【青果部】

【東京都中央卸売市場】資料：東京都中央卸売市場卸売業者事業報告書概要より作成

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第19回新市場建設協議会資料３　地下水モニタリング結果（クロスチェック【調査結果】

【東京都中央卸売市場】

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築地市場概要平成29年度版《主要品目取扱実績》_鮮　　　魚

【東京都中央卸売市場】

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築地市場物流動態調査　調査結果報告書５．青果仲卸業者の物流経費(販売先別金額)

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豊洲新市場予定地の土壌汚染対策工事に関する技術会議報告書(その２)(全文) 参考-2.3 初期値と既往調査値の一覧（地下水）

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東京都卸売市場整備計画（第10次）（平成２９年２月）図 24 経常赤字の仲卸業者割合の推移

【東京都中央卸売市場】資料：東京都中央卸売市場「仲卸業者の経営状況」

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作成日: 2019/04/16 00:00:00
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空気測定および地下水質調査結果（平成29年9月14日公表）空気調査結果

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補助第315号線高架橋部土壌汚染対策工事の各種調査結果空間放射線量測定結果（平成25年6月都データ受理）

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市場別業者・団体一覧（電話帳）食肉市場

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平成27年度中央卸売市場会計予算総括表平成27年度中央卸売市場会計予算総括表

【東京都中央卸売市場】

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東京都卸売市場整備計画（第10次）（平成２９年２月）図６市場別搬出地域（水産物）

【東京都中央卸売市場】資料：東京都中央卸売市場「平成26年度市場流通推計調査（平成26年12月実施）」より作成

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東京都卸売市場整備計画（第10次）（平成２９年２月）図９市場別取扱数量シェアの推移（青果）

【東京都中央卸売市場】資料：東京都中央卸売市場年報より作成

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作成日: 2019/04/16 00:00:00
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教えて！市場のこと質問2 一日あたり、どのくらいの量が入荷されているの？

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築地市場概要平成29年度版《主要品目取扱実績》_野　　　菜

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築地市場物流動態調査　調査結果報告書４　水産物部仲卸業者の物流経費(車両保有台数とコスト)

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作成日: 2018/06/04 00:00:00
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豊洲市場における土壌汚染対策等に関する専門家会議参考資料２今後のモニタリング計画（案）の対象観測井戸についての地下水モニタリング結果(シアン　（基準値：不検出）（１／２）)

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豊洲新市場予定地の土壌汚染対策工事に関する技術会議報告書(その２)(全文) 参考-8 地下水浄化処理実験の結果

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豊洲新市場予定地の汚染物質処理に関する実験について（平成22年10月）実験結果（原位置微生物処理）

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作成日: 2019/04/16 00:00:00
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教えて！市場のこと質問1 市場の野菜・くだ物はどこからやってくるの？

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豊洲新市場予定地の土壌汚染対策工事に関する技術会議報告書(全文) 表５個別技術の総合評価結果

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作成日: 2018/06/04 00:00:00
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