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築地市場概要平成29年度版《主要品目取扱実績》_鮮　　　魚

【東京都中央卸売市場】

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作成日: 2019/04/16 00:00:00
最終更新: 2019/04/16 00:00:00

築地市場物流動態調査　調査結果報告書４　水産物部仲卸業者の物流経費(平均的仲卸とトップ10主要数値比較)

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作成日: 2018/06/04 00:00:00
最終更新: 2018/06/04 00:00:00

地下水管理システムの稼働状況について地下水管理システムからの排水の水質分析結果（公定分析）（平成３０年８月３１日更新）

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作成日: 2019/04/16 00:00:00
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教えて！市場のこと質問6 一番高い野菜・くだ物は？一番安い野菜・くだ物は？

【東京都中央卸売市場】

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作成日: 2019/04/16 00:00:00
最終更新: 2019/04/16 00:00:00

東京都卸売市場整備計画（第10次）（平成２９年２月）図 24 経常赤字の仲卸業者割合の推移

【東京都中央卸売市場】資料：東京都中央卸売市場「仲卸業者の経営状況」

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作成日: 2019/04/16 00:00:00
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東京都卸売市場整備計画（第10次）（平成２９年２月）図 25 売上高の規模別・部類別仲卸業者数　【花き部】

【東京都中央卸売市場】資料：東京都中央卸売市場「仲卸業者の経営状況 2015」より作成

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作成日: 2019/04/16 00:00:00
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築地市場物流動態調査　調査結果報告書５．青果仲卸業者の物流経費(トップ10車両保有台数)

【東京都中央卸売市場】

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作成日: 2018/06/04 00:00:00
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豊洲市場の水質調査及び空気測定の結果について平成28年9月23日_豊洲市場地下ピット内の水質調査の結果について

【東京都中央卸売市場】

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作成日: 2018/06/04 00:00:00
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豊洲新市場予定地の土壌汚染対策工事に関する技術会議報告書(全文) 表１提案事業者数

【東京都中央卸売市場】

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作成日: 2018/06/04 00:00:00
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豊洲新市場予定地の土壌汚染対策工事に関する技術会議報告書(全文) 表６一貫した対策の評価結果

【東京都中央卸売市場】

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豊洲新市場予定地の汚染物質処理に関する実験について（平成22年10月）実験の結果（掘削微生物処理）

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作成日: 2019/04/16 00:00:00
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【東京都中央卸売市場】

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大田市場概要（平成30年３月作成）水産_取扱量及び金額（平成29年開市日数264日）

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作成日: 2019/04/16 00:00:00
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市場別業者・団体一覧（電話帳）地方卸売市場関係団体

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作成日: 2019/04/16 00:00:00
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教えて！市場のこと質問4 市場へ入荷した物はどこへ行くの？

【東京都中央卸売市場】

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作成日: 2019/04/16 00:00:00
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豊洲市場における土壌汚染対策等に関する専門家会議資料４－２地下水モニタリングにおける再採水について(５街区)

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作成日: 2018/06/04 00:00:00
最終更新: 2018/06/04 00:00:00

豊洲市場における土壌汚染対策等に関する専門家会議資料６－５補助315号線連絡通路における空気測定結果（観測用人孔上部）（シアン　参照濃度(RfC)：0.003mg/m3）

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初市の概況（築地市場）_平成29年（水産物部）１．入荷予定数量（築地市場）　（平成29年1月5日）

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作成日: 2019/04/16 00:00:00
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新市場マーケティング調査　調査結果報告書（概要版）２I．調査結果まとめ(築地市場が優れている点（築地市場が劣っている点（業種別／仕入量別）（%）)

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築地市場物流動態調査　調査結果報告書５．青果仲卸業者の物流経費(卸売場からの物流（金額）)

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築地市場物流動態調査　調査結果報告書５．青果仲卸業者の物流経費(車両保有台数)

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豊洲市場における土壌汚染対策等に関する専門家会議資料５地下水管理システムの稼働状況(豊洲市場用地における地下水位測定結果_平成２９年５月１７日（水）　１１：００公表)

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初市の概況（築地市場）_平成29年（青果部）１．野菜入荷予定量（築地市場）　（平成29年1月5日）

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作成日: 2019/04/16 00:00:00
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教えて！市場のこと質問1 市場の野菜・くだ物はどこからやってくるの？

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東京都卸売市場整備計画（第10次）（平成２９年２月）図11 市場別搬出地域（青果）

【東京都中央卸売市場】資料：東京都中央卸売市場「平成26年度市場流通推計調査（平成26年12月実施）」より作成

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築地市場物流動態調査　調査結果報告書３．水産物部搬入車輌調査(商品区分別車両台数)

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築地市場物流動態調査　調査結果報告書４　水産物部仲卸業者の物流経費(卸売場から仲卸店舗への引取方法（金額ベース）)

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築地市場物流動態調査　調査結果報告書５．青果仲卸業者の物流経費(トップ10取引額に占める店舗あたり物流コスト)

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築地市場物流動態調査　調査結果報告書５．青果仲卸業者の物流経費(取引額に占める店舗あたり物流コスト)

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豊洲市場における土壌汚染対策等に関する専門家会議資料５地下水管理システムの稼働状況(豊洲市場用地における地下水位測定結果_平成２９年３月２７日（月）１１：００公表)

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豊洲市場における土壌汚染対策等に関する専門家会議資料６－６補助315号線連絡通路の上部砕石層水銀ガス調査結果(観測用人孔①（μｇ/ｍ3）)

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農畜水産物風評被害関連情報「放射線の体への影響」について

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初市の概況（築地市場）_平成29年（青果部）４．主要品目の入荷予定量（築地市場）　（平成29年1月5日）

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作成日: 2019/04/16 00:00:00
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市場のしおり資料編（２００６年）水産物のデータ（築地・大田・足立の3市場）_主な輸入水産物取扱数量と比率_日本語

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市場別業者・団体一覧（電話帳）全国組織（開設者・卸売業者・仲卸業者）

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市場別業者・団体一覧（電話帳）食肉市場

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平成27年度と場会計予算総括表平成27年度と場会計予算総括表

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東京食肉市場における格付別取扱数量東京食肉市場における格付別取扱数量（豚枝肉/平成29年）

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築地市場物流動態調査　調査結果報告書４　水産物部仲卸業者の物流経費(配送経費に係る指標)

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作成日: 2018/06/04 00:00:00
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豊洲市場における土壌汚染対策等に関する専門家会議参考資料２今後のモニタリング計画（案）の対象観測井戸についての地下水モニタリング結果(ベンゼン　（基準値：0.01mg/L）（２／２）)

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豊洲市場における土壌汚染対策等に関する専門家会議資料５地下水管理システムの稼働状況(豊洲市場用地における地下水位測定結果_平成２９年５月１日（月）　１１：００公表)

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豊洲新市場予定地の土壌汚染対策工事に関する技術会議報告書(その２)(全文) 参考-6.2 中温加熱処理における追加実験の結果

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豊洲新市場予定地の土壌汚染対策工事に関する技術会議報告書(全文) 表２提案内容と件数

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豊洲新市場基本構想参考資料-1(⑤ 全国中央卸売市場と築地市場の水産・青果年間取扱金額)

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豊洲市場における土壌汚染対策等に関する専門家会議参考資料２今後のモニタリング計画（案）の対象観測井戸についての地下水モニタリング結果(ベンゼン　（基準値：0.01mg/L）（１／２）)

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豊洲新市場予定地の土壌汚染対策工事に関する技術会議報告書(全文) 表４総合評価

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市場別業者・団体一覧（電話帳）築地市場（青果関係）

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東京都卸売市場整備計画（第10次）（平成２９年２月）図 25 売上高の規模別・部類別仲卸業者数　【水産部門】

【東京都中央卸売市場】資料：東京都中央卸売市場「仲卸業者の経営状況 2015」より作成

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築地市場概要平成29年度版８　築地市場の年次別取扱金額（1月～12月）_（１）水産物部

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築地市場物流動態調査　調査結果報告書５．青果仲卸業者の物流経費(販売先別金額)

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作成日: 2018/06/04 00:00:00
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