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教えて！市場のこと質問3 どんな野菜・くだ物が入荷されているの？

【東京都中央卸売市場】

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組織: 東京都中央卸売市場
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作成日: 2019/04/16 00:00:00
最終更新: 2019/04/16 00:00:00

【東京都中央卸売市場】

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作成日: 2018/06/04 00:00:00
最終更新: 2018/06/04 00:00:00

東京都卸売市場整備計画（第10次）（平成２９年２月）図 22 中央卸売市場の卸売業者の営業利益率・経常利益率の推移　【青果部】

【東京都中央卸売市場】資料：東京都中央卸売市場卸売業者事業報告書概要より作成

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作成日: 2019/04/16 00:00:00
最終更新: 2019/04/16 00:00:00

築地市場物流動態調査　調査結果報告書４　水産物部仲卸業者の物流経費(トップ10在庫の保管状況（重量）)

【東京都中央卸売市場】

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作成日: 2018/06/04 00:00:00
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初市の概況（築地市場）_平成29年（青果部）３．果実入荷予定量（築地市場）　（平成29年1月5日）

【東京都中央卸売市場】

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作成日: 2019/04/16 00:00:00
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市場別業者・団体一覧（電話帳）多摩ニュータウン市場

【東京都中央卸売市場】

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作成日: 2019/04/16 00:00:00
最終更新: 2019/04/16 00:00:00

豊洲市場における土壌汚染対策等に関する専門家会議資料６－３豊洲市場における水質調査及び空気測定の結果（臭気調査結果一覧（３））

【東京都中央卸売市場】

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作成日: 2018/06/04 00:00:00
最終更新: 2018/06/04 00:00:00

豊洲新市場予定地の土壌汚染対策工事に関する技術会議報告書(その２)(全文) 参考-2.1 初期値と既往調査値の一覧（土壌）

【東京都中央卸売市場】

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作成日: 2018/06/04 00:00:00
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豊洲新市場予定地の汚染物質処理に関する実験について（平成22年10月）実験結果（中温加熱処理）

【東京都中央卸売市場】

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作成日: 2019/04/16 00:00:00
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初市の概況（築地市場）_平成29年（水産物部の）２．主要品目の入荷予定数量（築地市場）　（平成29年1月5日）

【東京都中央卸売市場】

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各市場の紹介（地方卸売市場）花き市場（4市場）

【東京都中央卸売市場】概要

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作成日: 2019/04/16 00:00:00
最終更新: 2019/04/16 00:00:00

市場のしおり資料編（２００６年）水産物のデータ（築地・大田・足立の3市場）_日本語

【東京都中央卸売市場】

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作成日: 2019/04/16 00:00:00
最終更新: 2019/04/16 00:00:00

東京都卸売市場整備計画（第10次）（平成２９年２月）図 22 中央卸売市場の卸売業者の営業利益率・経常利益率の推移　【花き部】

【東京都中央卸売市場】資料：東京都中央卸売市場卸売業者事業報告書概要より作成

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作成日: 2019/04/16 00:00:00
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築地市場物流動態調査　調査結果報告書５．青果仲卸業者の物流経費(トップ10配達要員人件費)

【東京都中央卸売市場】

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作成日: 2018/06/04 00:00:00
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市場別業者・団体一覧（電話帳）淀橋市場

【東京都中央卸売市場】

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豊洲市場における土壌汚染対策等に関する専門家会議資料６－１濃度確認モニタリング（４月）の結果

【東京都中央卸売市場】

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作成日: 2018/06/04 00:00:00
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市場別業者・団体一覧（電話帳）世田谷市場

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市場別業者・団体一覧（電話帳）全国組織（小売業者・関連事業者）

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市場別業者・団体一覧（電話帳）大田市場（青果関係・関連事業者・その他団体）

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築地市場概要平成29年度版８　築地市場の年次別取扱金額（1月～12月）_（２）青果部

【東京都中央卸売市場】

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豊洲市場における土壌汚染対策等に関する専門家会議資料５地下水管理システムの稼働状況(豊洲市場用地における地下水位測定結果_平成２９年４月３日（月）１１：００公表)

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作成日: 2018/06/04 00:00:00
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豊洲新市場予定地の土壌汚染対策工事に関する技術会議報告書(全文) 表７経費の内訳（単位：億円）

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築地市場物流動態調査　調査結果報告書５．青果仲卸業者の物流経費(トップ10販売先別金額)

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豊洲市場における土壌汚染対策等に関する専門家会議参考資料２今後のモニタリング計画（案）の対象観測井戸についての地下水モニタリング結果(シアン　（基準値：不検出）（２／２）)

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豊洲市場の水質調査及び空気測定の結果について平成28年9月24日_水質調査結果一覧

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豊洲新市場予定地の土壌汚染対策工事に関する技術会議報告書(その２)(全文) 参考-2.3 初期値と既往調査値の一覧（地下水）

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市場別業者・団体一覧（電話帳）大田市場（青果関係）

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東京都卸売市場整備計画（第10次）（平成２９年２月）図17 市場別取扱数量シェアの推移（花き）

【東京都中央卸売市場】資料：東京都中央卸売市場年報より作成

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空気測定および地下水質調査結果（平成29年9月14日公表）２結果の概要(2)地下水質調査（濃度確認モニタリング（29 箇所）の最高濃度の推移）

【東京都中央卸売市場】

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築地市場の移転整備　疑問解消ブック（平成21年２月発行）海外市場との比較

【東京都中央卸売市場】主な海外の市場について、豊洲新市場と規模を比較　（注）2009年2月現在ホームページ掲載数値より

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築地市場物流動態調査　調査結果報告書３．水産物部搬入車輌調査(冷凍・保冷区分別車両台数)

【東京都中央卸売市場】

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平成27年度中央卸売市場会計予算総括表平成27年度中央卸売市場会計予算総括表

【東京都中央卸売市場】

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築地市場物流動態調査　調査結果報告書４　水産物部仲卸業者の物流経費(トップ10仕入商品別金額)

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東京都卸売市場整備計画（第10次）（平成２９年２月）表１国産青果物の卸売市場経由率の推移

【東京都中央卸売市場】資料：農林水産省「食料需給表」、「青果物卸売市場調査報告」等により推計／農林水産省「卸売市場データ集」

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作成日: 2019/04/16 00:00:00
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築地市場物流動態調査　調査結果報告書３．水産物部搬入車輌調査(重量区分別車両台数)

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築地市場物流動態調査　調査結果報告書４　水産物部仲卸業者の物流経費(その他配送、駐車場経費)

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豊洲市場における土壌汚染対策等に関する専門家会議参考資料２今後のモニタリング計画（案）の対象観測井戸についての地下水モニタリング結果(ヒ素　（基準値：0.01mg/L）（１／１）)

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豊洲市場における土壌汚染対策等に関する専門家会議資料６－２豊洲市場における地下ピット下の排水等について(地下ピット下の排水量)

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豊洲新市場予定地の土壌汚染対策工事に関する技術会議報告書(その２)(全文) 参考-6.1 中温加熱処理実験の結果

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築地市場物流動態調査　調査結果報告書４　水産物部仲卸業者の物流経費(トップ10配送経費に係る指標)

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豊洲市場における土壌汚染対策等に関する専門家会議資料３－２土壌汚染調査におけるベンゼン調査未実施区画と油臭・油膜確認範囲の関係

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大田市場概要（平成30年３月作成）業者（平成30年1月1日現在）

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市場別業者・団体一覧（電話帳）築地市場（水産関係）

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築地市場物流動態調査　調査結果報告書５．青果仲卸業者の物流経費(仲卸売場からの物流（金額）)

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東京食肉市場における格付別取扱数量東京食肉市場における格付別取扱数量（牛枝肉／平成29年）

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牛枝肉の格付牛格付割合表（平成29年）

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豊洲市場における土壌汚染対策等に関する専門家会議資料５地下水管理システムの稼働状況(豊洲市場用地における地下水位測定結果_平成２９年５月１５日（月）１１：００公表)

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作成日: 2018/06/04 00:00:00
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豊洲市場における土壌汚染対策等に関する専門家会議資料６－６補助315号線連絡通路の上部砕石層水銀ガス調査結果(観測用人孔④（μｇ/ｍ3）)

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作成日: 2018/06/04 00:00:00
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市場別業者・団体一覧（電話帳）大田市場（水産関係・花き関係）_水産関係

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作成日: 2019/04/16 00:00:00
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築地市場物流動態調査　調査結果報告書３．水産物部搬入車輌調査(通過物時間帯別車両台数)

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